Ciastka owsiano-bananowe

Bardzo dobre i zdrowe ciasteczka z płatków owsianych, bananów z dodatkiem kakao i orzechów.
Bez tłuszczu!
Robiłam je ostatnio z moimi dwiema córeczkami i już połowy nie ma.
Zdrowa alternatywa na drugie śniadanie lub podwieczorek.
Polecam do wypróbowania.

Składniki (całość około 1700 kcal)

• 200g płatków owsianych
• 2 średnie banany ( rozgniecione lub zmiksowane)
• 1 jajko
• 1 łyżka kakao niskotłuszczowego
• 3 łyżki mąki z amarantusa ( lub innej)
• 50g orzechów zmielonych lub posiekanych
• 2 łyżki miodu (lub syropu z agawy lub syropu z daktyli lub innego)
• 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ( można pominąć)

Wykonanie:

Wszystkie składniki wymieszać ze sobą łyżką lub widelcem.

Z powstałej masy formować nieduże kulki, układać na blaszce wyłożonej pergaminem, spłaszczać dłonią lub widelcem formując ciasteczka. 

Mi z podanych składników wyszło 18 ciastek.

Piec w 180 stopniach 10-15 minut w zależności od piekarnika. Studzić na kratce.

Po upieczeniu są dość miękkie, potem troszkę twardnieją. 

1 ciastko to około 95 kcal

Witam się ze wszystkimi :)

Gotowanie to największa moja pasja.
Mimo że zawodowo zajmuję się zupełnie czymś innym, w kuchni odpoczywam, relaksuję się i robię to co sprawia mi największą frajdę - tworzę jedzenie.
W tym miejscu pokażę i opiszę moje ulubione potrawy, częściowo autorskie, którymi zachwycam się sama ale też moja rodzina i przyjaciele.
Jest bardzo wiele blogów kulinarnych które przeglądam codziennie i które są dla mnie ogromną inspiracją. Mój będzie bardzo skromny ale MÓJ i postaram się aby był wyjątkowy.
Pozdrawiam wszystkich pasjonatów i wariatów kulinarnych.
Justyna

Ps.Mam jeszcze hopla na punkcie kotów, powyżej moje dwa dachowce: Karmel i Tygrys.