Bardzo dobre i zdrowe ciasteczka z płatków owsianych, bananów z dodatkiem kakao i orzechów.
Bez tłuszczu!
Robiłam je ostatnio z moimi dwiema córeczkami i już połowy nie ma.
Zdrowa alternatywa na drugie śniadanie lub podwieczorek.
Polecam do wypróbowania.
Składniki (całość około 1700 kcal)
- 200g płatków owsianych
- 2 średnie banany ( rozgniecione lub zmiksowane)
- 1 jajko
- 1 łyżka kakao niskotłuszczowego
- 3 łyżki mąki z amarantusa ( lub innej)
- 50g orzechów zmielonych lub posiekanych
- 2 łyżki miodu (lub syropu z agawy lub syropu z daktyli lub innego)
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia ( można pominąć)
Wykonanie:
Wszystkie składniki wymieszać ze sobą łyżką lub widelcem.
Z powstałej masy formować nieduże kulki, układać na blaszce wyłożonej pergaminem, spłaszczać dłonią lub widelcem formując ciasteczka.
Mi z podanych składników wyszło 18 ciastek.
Piec w 180 stopniach 10-15 minut w zależności od piekarnika. Studzić na kratce.
Po upieczeniu są dość miękkie, potem troszkę twardnieją.
1 ciastko to około 95 kcal
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz